有经验的餐营者都知道这个问题不能切实地帮助他们做好餐饮装修预算,因为餐厅的装修费用绝不能单单以价格范围和空间大小去界定,还要视乎装修所用到的材料质量、装修范围、工程人工成本、设备和家具软装等预算细节。 虽然我们无法准确地告诉您餐厅的总装修费用,但我们可以为您列出影响装修成本的考虑因素和分享一些餐厅装修翻新的心得,让您对餐饮装修预算有所把握。
01/ 影响装修设计成本的因素
首先,装修费用成本多少取决于您的餐厅现状。如果您的餐厅只需要进行简单的墙面粉刷翻新或对餐厅的装潢作轻微升级改造,那么装修成本相对较低。不过,如果您需要为餐厅和厨房添置新设备,例如:排气扇、步入式冷风机、新燃气管道安装等等,您可能要额外付出10-30万不等的开支。除此之外,承包商的施工团队、机电工人和水管工也是影响装修成本预算的主要因素之一。
02/ 考虑因素
在餐厅装修开始前,您应该先花点时间细阅装修报价并确保您的预算充足,然后预留一点预算以外的额外费用以备不时之需,因为在整个装修过程中总会出现无法预料的开支,如:工商意外和保险杂项等。另外,您还需要考虑装修时间,为餐厅有计划地定期进行不同程度的装修升级维护,不但可以有效控制和管理装修成本,而且能为餐厅注入新元素,让客户保持对品牌的新鲜感,千万不要等到「非换不可的地步」才为餐厅开始装修,这样的装修将会把成本大大提高。
另一个考虑因素是您的目标客户群。如果您经营的是一家人流繁忙的快餐厅,您就无需花费太多的精神和资金在氛围营造或装饰照明上。如果您想参考更多适合自己餐厅的设计风格,您可以到附近一带受欢迎的餐厅观察最有可能吸引顾客的餐厅风格和设计。无论如何,请在规划装修时多了解目标客户群的喜好和消费行为,才能令装修效果事半功倍。